소고기는 다 맛있다. 특히 한우는 다 맛있다. 원래 맛있는 한우 중에서도 특별히 맛있는 한우는 있을 것이다. 영남 식육식당의 한우가 특별나게 맛있는 것 같다. 남천동과 안락동 그리고 동래까지 다 가봤는데 고기 맛은 대동소이했고 밑반찬의 차이는 있었다. 질좋은 소고기에 대해서는 특별히 맛 평가할 필요가 없다. 영남 식육식당 동래점은 안락점과 달리 대부분의 좌석이 룸으로 이루어져 있다. 요즘 같은 코로나 시국에는 밀폐된 룸이 조금 더 낫다. 특 소금구이를 시키면 소고기 부위별로 먹을 수 있다. 밑반찬의 맛은 정갈하다. 이 반찬들은 나중에 밥 나올 때 나오는 밥반찬들이다. 영남 식육식당의 시그니처인 선짓국이다. 딱 봐도 질 좋은 참숯으로 보인다. 사실 식육식당에서는 특정부위를 요청하기보다, 오늘 제일 괜찮은 ..