연산동 고깃집 중 가장 맛집은 여기라고 당당히 말할 수 있다. 연동에서 밥 먹고 술 마시고 한지 몇 년이 지났는데 사실 새벽숯불가든은 올해 초에 알게 되었다. 지나가면서 수십 번이고 봤는데 이상하게 잘 안 들어가져서 몇 년을 그냥 지나쳤는데 알고 보니 엄청난 맛집이었던 것이다. 제주도에서 흑돼지를 맛있게 먹었던 기억은 누구나 다 있을것이다. 하지만 제주도에서 다시 돌아오면 항상 흑돼지가 생각이 난다. 이곳에서는 제주도에서 먹은 흑돼지만큼이나 맛있는 맛을 자랑한다. 가게 위치는 상단 지도를 참조하면 될것 같다. 좋은 고기를 사용하는 만큼 숯불도 좋은 것을 사용한다. 흑돼지가 정말 맛있는 이곳을 알고나서부터 보름에 한번꼴로 오고 있는데, 항상 손님들이 많고 특히 단골이 상당히 많은 것으로 추정이 되었다. 기..