자주는 아니지만 정말 한 번씩 무한리필에서 배 터지게 고기를 먹고 싶을 때가 있다. 그럴 때마다 한 번씩 찾는 곳이 있는데 연산동 한창정보타운에 있는 생고기 제작소다. 연산동 생고기 제작소에서는 소고기의 다양한 부위를 골고루 맛볼 수 있다. 가게는 겉에서 보기에도 커 보이고 실제로도 크다. 메뉴판을 보면 다양한 옵션이 있다. 스테이크가 포함된 가장 비싼 메뉴를 먹어 보았다. 밑반찬이 다양하게 나오는것은 아니고 꼭 필요한 반찬만 나온다. 이런 아이디어 불판은 처음 보았다. 소주를 마신다면 가운데 있는 찌개가 상당히 요긴할 것 같다. 하지만 소고기에는 맥주가 더 잘 어울려서.. 스테이크는 뜨거운 철판 위에서 구워 먹으면 된다. 스테이크 전문점에서 먹는 맛은 아니지만 먹을만하다. 다양한 부위의 고기가 많지만 ..
그렇게 맛있지는 않지만, 다른 식당은 엄두도 못 낼 정도로 가격이 저렴한 연산동 고깃집 미진축산. 숙성 생삼겹살 1인분의 가격이 2,900원이다. 지금 보고 있는 이 삼겹살은 대패 삼겹살보다 싸거나 비슷하다. 솔직하게 고기 맛으로만 평가하면 연산동에 여기보다 훨씬 맛있는 삼겹살 가게가 많다. 그래도 별 3개의 맛집이라고 평가하는 것은 가격 대비로 생각하면 충분히 가치가 있기 때문이다. 연산동 웰니스병원 골목으로 들어오면 길 모퉁이에 있기 때문에 가게 위치는 쉽게 확인할 수 있다. 가게 내부는 술 한잔 하기에 딱 좋은 분위기다. 내가 생각할 때 술 한잔 하기 좋은 분위기라는 것은 가게 조명이 노란색톤이며 조금 어두워야 되는 것 같다. 가스 불은 아니고 숯불이다. 밖에서 고기를 사 먹는 이유 중 가장 큰 것..
초밥은 돼지고기나 소고기처럼 자주 생각나진 않지만 가끔 먹고 싶어 질 때가 있다. 보통 초밥을 먹느니 회를 먹는 게 더 낫다고 생각하기 때문에 잘 찾지 않는 것 같기도 하다. 연산동에 있는 갓파스시는 오래전부터 영업을 해온 식당으로 알고 있다. 이 곳은 연산로터리에서 안락동 방면으로 가는 방향에 있으며 대로 옆에 있어서 쉽게 찾을 수 있다. 또한 주차장이 잘 되어 있어서 상당히 편하게 이용할 수 있다. 부담스럽지 않은 금액만 내면 무제한으로 이용할 수 있는데 무제한으로 먹을 수 있는 초밥의 종류는 한정되어 있으며 조금 괜찮아 보이는 초밥은 추가금을 내고 먹어야 한다. 인기가 많은 집이라 손님들로 북적이고 웨이팅이 조금 있다. 참고로 여기는 서너 번 가보았으며 올 때마다 웨이팅이 조금씩 있었다. 별(카테고..
내가 생각하는 횟집은 두 종류가 있다. 횟집인데 부수적으로 술을 파는 횟집과, 술집에 가까운데 회를 파는 횟집이다. 이곳은 후자에 가까운 횟집이다. 일반적인 횟집에서는 자연산 횟감을 우선적으로 취급하는데, 술집에 가까운 횟집은 자연산 어종을 취급하지는 않는다. 예외적인 경우도 있겠지만 다녀보니 일반적으로 이런 것 같다. 연산동 번화가에 있는 회뜨락 횟집은 한창 정보타운 먹자골목에 있으며 골목에 숨어있지 않아서 쉽게 찾을 수 있다. 활어회만 취급하는 회뜨락의 크기는 적당한 편인데 테이블의 밀도는 조금 높은 편이다. 주 메뉴는 모듬회고 가격은 제일 작은 게 3만 원으로 아주 착한 가격이다. 서두에 언급한 횟집의 종류에 따라 여기는 자연산을 취급하지는 않지만, 회전이 잘 되는 횟집이라서 수조에 있는 물고기는 ..