연산동 소고기 무한리필 생고기 제작소
- 경험 기반/맛집 리뷰
- 2020. 12. 2.
자주는 아니지만 정말 한 번씩 무한리필에서 배 터지게 고기를 먹고 싶을 때가 있다. 그럴 때마다 한 번씩 찾는 곳이 있는데 연산동 한창정보타운에 있는 생고기 제작소다.
연산동 생고기 제작소에서는 소고기의 다양한 부위를 골고루 맛볼 수 있다.
가게는 겉에서 보기에도 커 보이고 실제로도 크다.
메뉴판을 보면 다양한 옵션이 있다. 스테이크가 포함된 가장 비싼 메뉴를 먹어 보았다.
밑반찬이 다양하게 나오는것은 아니고 꼭 필요한 반찬만 나온다.
이런 아이디어 불판은 처음 보았다. 소주를 마신다면 가운데 있는 찌개가 상당히 요긴할 것 같다. 하지만 소고기에는 맥주가 더 잘 어울려서..
스테이크는 뜨거운 철판 위에서 구워 먹으면 된다. 스테이크 전문점에서 먹는 맛은 아니지만 먹을만하다.
다양한 부위의 고기가 많지만 차돌박이가 괜찮았다. 고기의 원산지는 확인해보지 않았는데 무한리필이라서 국내산은 아닐 것으로 추정이 된다.
고기의 맛은 무한리필이라고 해서 엄청 질이 떨어진다던가 그렇지 않다.
대부분의 고기는 다 먹을만한 편이다.
그중에 가장 맛있었던 부위가 차돌박이라서 추가로 시켰는데, 처음에 나왔던 차돌박이와는 조금 달라 보인다.